在“2008年奥运会观众住宿接待新闻发布会”上，北京奥组委运动会服务部副部长向萍表示，奥组委近日退订了8家还没有客户预订的饭店，退还2000个预订房间，这使得北京奥组委的签约饭店数量从128家降至120家，预订房间数量也由32000间降至30000间。

　　向萍表示，这8家饭店除了两家是还在建设中的饭店，其他6家为三至五星级的饭店。与8家饭店提前解除合同的原因，主要是因为它们或位置偏远，或正在兴建，使得预订情况不好。在退还了2000间客房之后，房价平均下来比此前承诺的价格略有降低。